Fontan Restoran Qəbələ

Gabala Geopend Openingsdatum onbekend

Gabala's klassieker voor het hele gezin, elke avond live muziek

Locals noemen het gewoon Fontan. Het zit vlak bij Elçin Kərimov Street, dicht bij Gabala Garden Hotel, en op vrijdagavond zit de eetzaal vol met families die bestellen wat ze als kind al aten: dovğa, saj-gebakken lamsvlees, plov die stoomt onder een deksel van lavash. Bijna elke avond speelt er een band live, hier heel normaal in plaats van iets bijzonders.

De keuken is volledig halal, geen alcohol op de kaart, en er is een serieuze vegan en vegetarische sectie naast de vleesrijke klassiekers. In het weekend komt iedereen uit de omliggende hotels voor het ontbijt voordat ze richting Tufandag vertrekken. Reserveer met een groep, de tafels lopen snel vol zodra de muziek begint.

Goed om te weten

• Reserve ahead for weekend dinner, the live-music sets fill the room fast.
• No alcohol on the menu, it's a halal, family-first kitchen.

Elçin Kərimov Küçəsi, 2-ci döngə, Gabala © OpenStreetMap

Feedback geven