ÂME Recife
★ 4.5 · 53 reviews Recife Geopend 2024
Een keuken en een liveprogramma, allebei serieus genomen
Chef Ricardo Rodrigues runt ÂME in Pina alsof het twee zaken in één ruimte zijn. Een echte keuken en een echt muziekprogramma, en geen van beide is bijzaak.
Ga voor de lunch als je voor het eten komt. Kom 's avonds terug als de zaal vol loopt en de band het overneemt.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Kevin Widlund 9 reviews · vertaald 21 januari 2026
Zonder twijfel het beste restaurant dat ik tot nu toe in Brazilië heb gehad. Het eten was uitstekend, de service tot in de puntjes en de sfeer klopte helemaal. Mijn partner en ik hebben ons hier geweldig vermaakt, een absolute aanrader voor iedereen die Recife bezoekt!
-
Caio Cesar Farias Alves 19 reviews · Local Guide · vertaald 11 januari 2026
De drankjes zijn goed en geprijsd als een 'duur' drankje, rond de R$40. De voorgerechten zijn ook goed, niets spectaculairs, maar netjes gemaakt. Het grote probleem is de service: duidelijk ontoereikend. De twee obers doen hun best, arme mensen, ze rennen van links naar rechts, zijn beleefd, maar kunnen de drukte niet aan. Het is een typisch geval van goede bedoelingen met een te grote werkdruk. We raakten ons geduld kwijt, hebben zelfs geen avondeten besteld en zijn een hamburger gaan eten.
-
Gerard HUDELET 17 reviews · Local Guide · vertaald 2 oktober 2025
Op weg naar de buren (een sushiplek) liepen we per ongeluk AME binnen, wat een fijn toeval! Vanaf het moment dat we binnenkwamen werden we betoverd door het warme welkom, de goede muziek en de hulpvaardigheid van het personeel, want wij spreken geen Braziliaans Portugees. En wat te zeggen over de kwaliteit van de service en het eten? Absoluut top! En dan te zien dat dit restaurant niet bij de top 10 van Recife staat, dat is echt een vergissing, maar dan niet in positieve zin. Chapeau voor iedereen en bedankt!
-
Job Herpin 57 reviews · Local Guide · vertaald 14 augustus 2025
Een verborgen parel om te ontdekken in Boa Viagem. Uitstekende keuken die lokale smaken combineert met een moderne twist. Erg goede prijs-kwaliteitverhouding. Zorgvuldig gekozen wijnen die perfect bij de gerechten passen. Een rustige, gezellige sfeer bij de lunch op zondag, en levendiger in de avonden doordeweeks. Absolute aanrader.
-
Darla Albuquerque 4 reviews · vertaald 10 augustus 2025
Er zijn 2 zones, het overdekte, airgeconditioneerde deel waar de dj staat en de muziek behoorlijk luid is. Het buitengedeelte is geschikter voor wie wil kletsen. Je hoort de muziek van de dj wel, maar het personeel vraagt of het volume prettig is, of dat je liever hebt dat ze het zachter zetten. Het personeel is erg attent en hulpvaardig. We werden bediend door Gabi, die heel vriendelijk en aardig was. Ze legde alles uit wat we over het menu vroegen. De drankjes en het eten waren erg lekker en van uitstekende kwaliteit.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.