Mercanti Pizzeria & So.: inviting and clean restaurant interior

Mercanti Pizzeria & So.: appetizing close-up of pizza

Mercanti Pizzeria & So.: appetizing photo of restaurant food

4 foto's

Mercanti Pizzeria & So.

Name: Mercanti Pizzeria & So.
Address: ul. Triaditsa 4, Sofia, City Center, BG
Telephone: +359 88 330 7033
Price range: $$
Rating: 4.6

★ 4.6 · 1.035 reviews Sofia Geopend Openingsdatum onbekend

Routebeschrijving Instagram

Romeinse pizza in het oude Komersial-gebouw

Mercanti bouwt een Romeinse pizzeria na tot in de details: geruite tafelkleden, aperitivo-flessen en een oven die nooit stilstaat. De Negroni en de huisgemaakte tiramisu krijgen evenveel aandacht als de pizza's.

Stamgasten vonden de zaak snel tijdens de kvARTal-festivalweekends, wanneer de hele straat volstroomt. Sla de discussie over en bestel de Capricciosa.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Emo 65 reviews · Local Guide · vertaald 14 juni 2026

Heerlijke pizza in het hart van Sofia. Ondanks de super centrale ligging is de locatie afgelegen. De service kon wat sneller zijn.
Mirella Valkova 15 reviews · Local Guide · vertaald 30 mei 2026

Perfecte plek voor een rustige avond eten met heerlijk eten en verse drankjes. In het hart van het centrum, maar toch verscholen van het stadslawaai! Sterke aanrader.
Desislava Marinova-Dimitrova 2 reviews · vertaald 11 mei 2026

De pizza is goed, de limonade is lekker, de citroencheesecake en tiramisu zijn smakelijk. Helaas is de service niet oké. We bestelden een echte plank voor 4 personen en 4 pizza's. Het idee was om eerst de plank te krijgen en daarna de pizza's. Maar de ober bracht alles gelijktijdig. De tafel is erg klein en de ober lette niet op hoe al het eten erop zou passen. We moesten spullen op straat zetten en de planken met pizza's de hele tijd vasthouden omdat er geen plek was. De wijn werd al geopend gebracht. Normaal gesproken opent de ober de fles wijn aan tafel wanneer je die bestelt. Ik hoop dat de service de volgende keer beter is. De prijzen zijn gemiddeld (113 euro voor 4 pizza's, 1 plank voor 4 personen, 1 fles wijn, 4 limonades en 2 desserts), en het zou fijn zijn als je kunt eten zonder de tafel vast te houden.
Aleksandra Uzunova 64 reviews · Local Guide · vertaald 29 april 2026

Waarschijnlijk een van de top 5 beste pizzeria's van Sofia! Woorden schieten tekort, maar ik ga het proberen. De bodem is absoluut perfect, de toppings zijn niet overdadig, precies genoeg om je smaakpapillen te laten exploderen. Echt een aanrader, je kunt met geen van de pizza's misgrijpen. Die op de foto vond ik vooral heerlijk!
Nicholas Glassman 82 reviews · Local Guide · vertaald 28 februari 2026

Over het geheel een geweldige pizzeria, het eten was uitstekend, de service goed, en de sfeer fijn en rustig. Ik nam de diavola en vond hem geweldig. Mijn enige klacht is dat ze de pizza op een vel papier serveren (waarschijnlijk om het vet op te vangen), maar daardoor was het lastig om de pizza te snijden. Voor wie hem helemaal niet zelf wil snijden, snijden ze hem gelukkig ook voor je haha.