Fermata Kitchen

Santa Teresa Geopend december 2025

Mediterrane deelgerechten op het strand van Santa Teresa

Olivier Palazzo staat aan het fornuis met Franse techniek en mediterrane ingrediënten, en de meeste gerechten zijn gemaakt om te delen. De zaal kijkt vanuit elke hoek uit over het water, dus tafels bij zonsondergang zijn snel vol.

Om 7 uur begint het ontbijt. Wil je iets snellers? De informele Surf House-counter op hetzelfde terrein slaat de sit-down over.

Hotel Fermata, Playa Santa Teresa © OpenStreetMap

Feedback geven