Galleta de Mar

E Erika Quiñones 4 reviews · vertaald 19 juli 2026

We hebben een uitzonderlijke lunch gehad bij Galleta de Mar, veel beter dan we hadden verwacht. Elk gerecht was uitstekend, van de kwaliteit van de ingrediënten tot de mooie presentatie en de geweldige smaken. Het is makkelijk te begrijpen waarom dit restaurant zo sterk wordt aanbevolen. Wat ons net zo goed beviel was de service. Het team lette op elk detail, legde elk gerecht en elke drank zorgvuldig uit en zorgde ervoor dat we ons de hele avond op ons gemak voelden. Hun warmte, professionaliteit en oprechte betrokkenheid gaven ons het gevoel echt welkom te zijn. Galleta de Mar zorgde niet alleen voor een onvergetelijke maaltijd maar voor een complete dinerervaring. We kunnen niet wachten om terug te gaan en raden het iedereen aan die op zoek is naar uitzonderlijk eten en onberispelijke service.

P Pamela Orlich 2 reviews · vertaald 13 juli 2026

Twee weken voordat ik Galleta de Mar ontdekte, had ik het met vrienden over hoe Tamarindo wel genoeg "oké" restaurants heeft, maar heel weinig echt onvergetelijke, het soort plek waar je echt naar verlangt, dat je aan iedereen aanraadt en waar je altijd naar terug wil. Twee weken later liep ik Galleta de Mar binnen zonder enige verwachting... en alles veranderde. De hoofdchef kwam naar buiten om me de kaart uit te leggen, en omdat ik geen idee had wat ik moest bestellen, zei ik simpelweg: "Kies jij maar. Breng me wat jij denkt dat ik moet proberen, verras me." En dat deed hij ook echt. Het eten was zo geweldig dat ik tot op vandaag nog steeds niet kan kiezen wat mijn favoriete gerecht is. Ik ben zo goed als een local, en sinds ik deze plek ontdekte, kom ik hier minstens twee keer per week. Elke keer dat vrienden of familie me bezoeken, is Galleta de Mar een van de eerste plekken waar ik ze mee naartoe neem, en iedereen vertrekt net zo onder de indruk als ik was. Je MOET de shrimp aguachile proberen, de croquettes van garnaal of corvina, en de tonijn tostada, die is gewoonweg spectaculair. De Sanguchito Finolis de Atún is ook een absolute must. En sla de drankjes of het dessert niet over: de limonade met hierba buena, de ijskoffie latte, de goat cheese cheesecake, en de chocolate chip cookie met zeezout... Je kan gewoon niet fout kiezen. Maar wat deze plek nog specialer maakt, zijn de mensen. Elke keer dat ik mijn hond África meebreng, behandelt het hele team haar als een kleine celebrity. De obers spelen met haar, brengen haar ijswater, geven haar heel veel liefde en laten ons allebei altijd ontzettend welkom voelen. Hun warmte en oprechte vriendelijkheid zijn een groot deel van waarom ik blijf terugkomen. Galleta de Mar is het onvergetelijke restaurant waarvan ik altijd zei dat Tamarindo het miste. Geweldig eten, creatieve smaken, en een team dat je het gevoel geeft familie te zijn. Ik raad het aan iedereen aan, en ik weet al dat ik keer op keer zal terugkomen. Doe jezelf een plezier en ga erheen. Bestel meerdere dingen, deel alles, vertrouw op de chef... en houd plek over voor de cookie. Je zal er geen spijt van hebben. 🤍

E Emma Linser 6 reviews · Local Guide · vertaald juni 2026

Ik was zeven dagen in Tama en ben er tijdens mijn reis twee keer geweest! Ik eet geen zeevruchten en de kaart is toch vooral op zeevruchten gericht, maar de service was uitzonderlijk, het personeel was geweldig en door de ligging aan het strand krijg je precies genoeg wind zonder dat het te warm wordt. Onze groep heeft hier tijdens onze twee bezoeken uren doorgebracht en ik kan het niet genoeg aanraden voor de ervaring en de uitstekende service.

M Maria Victoria Muñoz 178 reviews · Local Guide · vertaald juni 2026

Een beetje aan de prijzige kant, maar dat zal wel komen omdat ze aan het strand liggen, je kan er bijna aan de waterlijn zitten. Nieuwe zaak, de service is volgens mij het beste onderdeel. Maar het gebak vind ik toch wat te duur.

B Brianna T 4 reviews · vertaald 30 april 2026

Sterke aanrader! Geweldige service, heerlijk eten en fantastische sfeer. We stopten voor een koffie en een hapje. Vanaf het moment dat we aankwamen was het personeel gastvrij, vriendelijk en informatief. Ze bieden volledige bediening en hebben een bar, maar wij bestelden aan de toonbank binnen. We konden niet kiezen tussen de gebakjes die ze aanboden en de medewerkers beschreven ze tot in detail. Alles zag er zo lekker uit en klonk ook zo. We bestelden iced americanos, een carrot cake en een citroen olijfolietaart met passievruchtensaus. Ze hebben een leuk overdekt terras, en ook tafels en parasols op het strand. We gingen bij het water zitten en ze brachten onze bestelling. Iedereen was heel informatief en gepassioneerd over het eten. Ze boden aan om ons met de patissier in de keuken te laten praten om er meer over te leren. De gebakjes waren zo ontzettend lekker, sommige van de beste die ik ooit heb gehad in de hele wereld. Ze waren zo goed dat we ook nog de goat cheese cheesecake, het bananenbrood en de chocolate chip cookie bestelden om te proberen. De geitenkaas komt van de geiten van de eigenaar op zijn boerderij. Wat uniek en lekker. De gedachte en passie die door het eten heen zit is op zich al indrukwekkend. Ik kan niet wachten om terug te komen naar Tamarindo om meer van hun menu te proberen. Zeker een must try als je in de buurt bent.