Dos Mundos

Monterrico Geopend Openingsdatum onbekend

Italiaanse fusion op het strand, met een oudjaarstraditie

El Viejo y el Mar is het strandrestaurant van Dos Mundos, een resort met drie zwembaden, tuinen en een stuk privéstrand. Het is de vestiging in Monterrico van een kleine hotelgroep waarvan het vlaggenschip aan het Atitlánmeer ligt. De keuken draait op Italiaanse fusion, met verzorgde presentatie, een wijnkaart en service die meer naar resort aanvoelt dan naar comedor.

Op 31 december gaat het restaurant ook open voor mensen die niet in het hotel logeren. Voor een hotelrestaurant op dit strand is dat ongewoon.

Goed om te weten

• Restaurant name is El Viejo y el Mar.
• Opens to non-guests for New Year's Eve dinner.
• Sister hotel sits on Lake Atitlan.

Aldea La Curvina, Monterrico, Santa Rosa © OpenStreetMap

Feedback geven