La Vie Est Belle

Kribi Geopend Openingsdatum onbekend

Franse keuken met krokodil en bosvlees op de kaart.

La Vie Est Belle is het restaurant van een klein hotel met dezelfde naam in Mboamanga, met een Franse keuken die een duidelijk lokaal accent heeft: de kaart loopt uit op krokodil en bosvlees naast de verwachte vis en zeevruchten. De setting, precies waar de Atlantische Oceaan breekt, wordt net zo vaak genoemd als het eten.

De zaak vormt de ene helft van een hotel met twee restaurants, waarbij de panoramabar een apart publiek trekt voor drankjes. Het is een kleine zaak, maar een die een reputatie heeft opgebouwd voor zorgvuldigheid in de keuken in plaats van volume.

Quartier Mboamanga, Kribi © OpenStreetMap

Feedback geven