Sapphire Sands & Blue Zebra Bar

Ponta do Ouro Geopend Openingsdatum onbekend

Zeevruchten op de duinen bij Phambuka, drie terrassen met zeezicht

Sapphire Sands ligt hoog in de duinen bij Phambuka Lodge, onderdeel van het Gala Gala Eco Resort. Drie terrassen kijken allemaal uit over de Indische Oceaan. De keuken werkt met wat de kust biedt: verse zeevruchten, steaks, ribs, traditionele peri-peri kip. Op een heldere dag zie je dolfijnen vanaf de tafels.

Blue Zebra Bar ligt een klein stukje verderop bij het zwembad en verzorgt de drankjes. Het hele complex verandert in het weekend in een trouwlocatie. Recensenten rekenen het tot de betere zeevruchtenkeukens van zuidelijk Mozambique.

Goed om te weten

• Best table is on the upper deck, ask when you arrive.
• Also books out for weddings, check ahead on weekends.

Phambuka Lodge, Gala Gala Eco Resort, Ponta do Ouro © OpenStreetMap

Feedback geven