Amí Bistro
★ 4.9 · 81 reviews Breda Geopend juli 2024
Gastronomisch koken zonder drempels
De romantische binnentuin is de plek die je wilt. Aan de voorkant winkelt de Ginnekenstraat gewoon door terwijl jij daarachter in alle rust zit.
Binnen strekt de bistro zich uit over twee verdiepingen rond een open keuken. Er wordt op gastronomisch niveau gekookt zonder drempels, en zowel de wijnkaart als de cocktailkaart is breed. De zaak opende in juli 2024 als Alma en heet inmiddels Amí Bistro.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
JL B 145 reviews · Local Guide 6 september 2026
Ami is een prachtig en sfeervol restaurant, waar alles tot in de puntjes verzorgd is. De bediening is ontzettend vriendelijk en werkt zichtbaar met veel aandacht en enthousiasme. Ook het eten was heerlijk. We hebben met z’n vieren echt een geweldige avond gehad! Er is geen vast menu, dus je bestelt uitsluitend à la carte. Persoonlijk vind ik dat eigenlijk wel een verademing, al moet je rekening houden met een behoorlijk stevig prijsniveau. Met twee flessen wijn en twee cocktails kwamen we voor vier personen uit op €640. Ook de wijnen vonden we vrij hoog geprijsd. Misschien speelt mee dat wij veel in Spanje verblijven, waar uit eten gaan doorgaans een stuk voordeliger is. Daardoor blijven de Nederlandse horecaprijzen soms even schrikken. Maar los daarvan: een prachtige zaak, lieve en hardwerkende mensen en bovenal een bijzonder fijne avond!
-
Coen en Mascha van Linden Husson 6 reviews 31 juli 2026
Met acht personen hier gegeten en gedronken. Het eten was goed en de sfeer was prettig. Wat ons opviel, was dat een deel van het personeel weinig gastvrij overkwam. Bij het afrekenen van een rekening van ruim €1.000 gaf ik aan dat er ongevraagd meerdere flessen water waren geserveerd, waardoor €44 aan water op de rekening stond. Die feedback werd niet prettig ontvangen en na het afrekenen was de sfeer merkbaar anders. Dat vond ik jammer. In dit prijssegment verwacht ik naast goed eten ook een service die openstaat voor feedback. Ook vond ik de portie friet van €6 erg klein. Hopelijk was dit een incident, want de keuken was goed. 31 July update; Fijne reactie van de eigenaar, waarvoor dank. Ik heb nooit gevraagd om de rekening te verlagen, heb dit als tip meegegeven aan de ober. Graag goed lezen als u wilt reageren
-
Bea de bont 7 reviews 25 juli 2026
Wij hebben afgelopen woensdag genoten van het geweldige eten, een hele fijne ambiance en een top bediening! Een ervaring om nooit te vergeten en zeker op terug te komen!! Bea de Bont
-
Ansarul Haque 217 reviews · Local Guide 23 juli 2026
Wat een verrassende plek is Amí Bistro! We waren er gisteren voor het eerst en zijn echt aangenaam verrast. Het eten was vers, creatief en vol smaak. De porties waren precies goed en de presentatie zag er top uit. De bediening was super vriendelijk en meedenkend. De sfeer is gezellig en relaxed, je voelt je meteen welkom. Ook de kaart met wijnen was goed verzorgd. Voor ons een duidelijke 5 sterren. Amí Bistro is echt een aanrader als je iets anders zoekt.
-
Martin Swart 120 reviews · Local Guide 19 juli 2026
Wat een fijne, vriendelijke, sfeervolle en vooral smakelijke ervaring hebben we hier gehad. Uitstekende gerechten met een perfecte pairing van wijnen. Hier houden wij van, goede verzorging en verrassende combinaties. Ee porties zijn iets groter dan we bij andere fine dining bistros gewend zijn. Prijs/kwaliteit is prima in orde.. complimenten voor de leuke bediening
Vandaag · 13:00-22:00Alle openingstijden
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







