Bistro Maris
★ 4.9 · 34 reviews Leiden Geopend 21 januari 2026
Oesters, wijn en vis aan de Kloksteeg
Bistro Maris draait aan de Kloksteeg met vier bekende Leidse namen achter de bar: Jim Dijksterhuis, Lisa de Tombe, Mello de Witte en Nick van der Veer, in de stad al bekend van The Bishop en Café de Gaper.
Vis, oesters en schaaldieren voeren de kaart aan. Kom voor een volledig diner, of loop gewoon binnen voor een glas wijn en een oester.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Jeroen Schuit 9 reviews 8 augustus 2026
Je smaakpapillen worden helemaal verwend als je hier gaat eten. Alleen maar vis- en schaaldieren en o zo lekker. De bediening is zeer persoonlijk, betrokken en kundig. Er heerst een informele sfeer in het restaurant. Ook de wijnen zijn voortreffelijk. Een aanwinst voor de stad Leiden!
-
bart van den bos 38 reviews · Local Guide 4 augustus 2026
Een heerlijke avond gehad gisteren hier bij Bistro Maris. Super mooie gerecht(zie foto’s) laat je vooral lekker verrassen zou ik zeggen. De jongens koken met liefde en dan proef je terug. De bediening weet veel van de gerechten en hebben overal een mooie bijpssende wijn voor. Echt super! Dessert staat niet op de foto maar we hadden de sticky Toffee met vanille ijs. Kort samengevat ga hier eten en laat je verrassen.
-
Flow so 7 reviews 25 juli 2026
Het voelde alsof ik op vakantie was en echt HEERLIJK uitgebreid geluncht. De oester proeverij is een absolute must. Ik had daarna de coquille, de safraanrisotto met octopus en de lemon meringue. Zonder uitzondering aanraders om je vingers bij af te likken. De wijnen schenen ook fantastisch te zijn. Ik drink geen alcohol, maar kreeg een heerlijke sparkling tea. Fijn als je lekker eten toch kunt pairen met iets feestelijks. Bediening was super vriendelijk en lichtte alles leuk toe. Ze snappen hoe gastvrijheid werkt. Als ik weer even op ‘vakantie’ wil, ga ik zeker terug.
-
Paul Edridge 7 reviews · vertaald 14 juli 2026
Dit was een aangename verrassing! We hebben afgelopen vrijdag lekker gegeten. Uitstekende wijnen, fantastisch eten en fijn personeel. Een dikke aanrader.
-
Vanessa Verplancke-Vigar 15 reviews · Local Guide · vertaald 3 juli 2026
Vis vis vis met een twist. Waarschuwing: je gaat er met de langoestines een boel van maken op het tafelkleed 🦐. Heerlijk
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.