Persona

Kyiv Geopend maart 2026

Shawarma-toonbank van bewoners, geen kortere weg voor het vlees

Een paar buren in het Respublika-complex hadden er genoeg van om voor goede shawarma het gebouw uit te moeten, dus openden ze hun eigen toonbank. Het vlees marineren ze zelf en de lavash komt van een private bakkerij, niet de massaproductie-variant.

De recepten zijn van de oprichters zelf, dus vraag niet om aanpassingen. Er is geen bezorging en je kunt niet vooraf bestellen. Je loopt naar binnen, bestelt, en wacht.

Rodyny Kistiakivskykh St, 2-A, Kyiv © OpenStreetMap

Feedback geven