Essenza

Muscat Geopend 3 juni 2024

Italiaans om te delen aan de kust van Shatti Al Qurum

Chef Davide Borin laat de formaliteit van een degustatiemenu achterwege voor een Italiaanse kaart om te delen, opgebouwd rond kustklassiekers. Dit is een plek voor bordjes in het midden van de tafel, niet voor gangen die je apart fotografeert.

De bar gaat om 15.00 uur open, diner loopt van 18.30 tot 23.00 uur, en de zaterdagse brunch Un Sabato Italiano is een van de meer gevestigde weekendreserveringen in de buurt geworden. Binnen in Mandarin Oriental, Muscat, het eerste hotel van de groep in Oman.

Mandarin Oriental, Muscat, Shatti Al Qurum © OpenStreetMap

Feedback geven