Sylvarum Cocktail Bar
★ 4.9 · 59 reviews Alicante Geopend 19 juni 2026
Zeg wat je lekker vindt, zij bouwen er een cocktail omheen
Bij Sylvarum krijg je geen vaste kaart. Je vertelt welke drank je al lekker vindt en de bartenders maken er iets nieuws bij, met huisdrankjes als Eden, Jaleo en Bessemer die vooral botanisch smaken. De ruimte voelt meer als een schuilplek dan als een gewone bar.
Het zit op een steenworp van de Rambla, aan een straat bij de oude stad die snel volloopt met andere cocktailbars. Sylvarum is nu al de naam die het eerst valt.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Zinaida 5 reviews · vertaald 12 september 2026
Interessante cocktails, gezellige sfeer en aardig personeel. Goede plek, kom zeker nog een keer terug.
-
Oleksandr Onopriienko 7 reviews · vertaald 12 september 2026
Lekkere cocktails. Probeer de ultima cebada.
-
Andrea Bellucci 3 reviews · vertaald 10 september 2026
Erg vriendelijk personeel, het drankje dat ik probeerde was heel goed in balans en smaakvol
-
nicky durling 1 review · vertaald 5 september 2026
Lucho is een geweldige gastheer en eigenaar van deze zaak, vaina en runque zijn ook fantastisch. Runque houdt van salsa dansen en laat je graag zijn moves zien. De drankjes zijn geweldig, beter dan de meeste in de buurt. Zeer aan te raden.
-
Tessa Ward 9 reviews · vertaald 5 september 2026
Ik kan niet genoeg zeggen hoe geweldig deze plek is! De cocktails, het personeel, absoluut top!! Lucho, Vaina en Runque doen er alles aan om ervoor te zorgen dat je goed verzorgd wordt. Beste cocktails die ik ooit heb gehad, ik kan alleen maar positieve dingen zeggen over deze plek!!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







