Yunta
Córdoba Abierto 2025
Crían el ganado y después lo cocinan despacio
Todo asado argentino dice tener credenciales de campo al fuego. Yunta de verdad es dueño de la tropilla y la cocina sobre brasas de combustión lenta en Villa Warcalde. La afirmación tiene entonces una dirección detrás.
Queda en el extremo oeste de Córdoba, vale el viaje pero no es una parada rápida. Armá la tarde alrededor y quedate para un almuerzo largo.
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