La Fortaleza del Sabor
Copacabana Abierto Fecha de apertura desconocida
Parrilla familiar cerca de la plaza, famosa por su trucha al horno
A dos cuadras y media de la plaza principal, en la Av. 6 de Agosto, esta parrilla y bar se hizo un nombre con la trucha al horno. Los clientes habituales la llaman la mejor versión del plato en todo el lago.
Pique macho, filete a la parrilla y un burrito vegetariano completan la carta, entre turistas de paso y locales que llegan después del trabajo. Hay mesas al aire libre y en salón cerrado, y se llena para Año Nuevo, cuando la cocina cambia a un lechón completo.
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