Coyol Restaurant
★ 4.6 · 435 reseñas Nosara Abierto Fecha de apertura desconocida
Farm-to-table con vistas a la selva y la costa
Las mesas de Coyol miran sobre el dosel de la selva hacia la costa en vez de una playa, el restaurante ancla de un proyecto en la colina al este del pueblo. La cocina se abastece de la propia finca cuando puede.
Comparte propiedad con el restaurante hermano La Luna en la playa, pero mantiene su propia identidad como la mitad tranquila del dúo. Eso lo hace más apto para un almuerzo largo que para una noche de fiesta.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Leslie Hochberg 6 reseñas · traducido 23 de junio de 2026
Menuda odisea llegar hasta este restaurante tan especial. La carretera es larga, con muchas curvas, cuesta arriba, llena de baches, pero merece la pena. Cuando llegas a este precioso restaurante en lo alto de todo, nos recibió nuestro camarero, Johnny, que seguramente esté entre el 1% de los mejores camareros que he tenido en mi vida. Aprendimos bastante español. El servicio fue increíble. Nos hizo fotos. La comida fue excelente y diferente a todo lo que habíamos probado antes. La sensación de conjunto de todo el sitio es algo que nunca olvidaré. Recomiendo muchísimo este restaurante... y pregunta por Johnny. Eso sí, prepárate para conducir con cuidado y agarrarte bien.
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Greg F. 32 reseñas · Local Guide · traducido 16 de junio de 2026
Qué experiencia tan completa. Un sitio mágico. Está en lo alto de la colina, con unas vistas increíbles a la selva y al mar. El ambiente, el rollo, la comida, todo estaba en su punto. Pedimos el carpaccio de ternera, la pasta del día y las costillas cortas. ¡Buenísimo! A partir de ahora vendré siempre que esté en Costa Rica. Es una parada obligatoria.
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Brandon 91 reseñas · Local Guide · traducido 9 de abril de 2026
¡Pide el filete! Comida y ambiente estupendos, ¡vistas maravillosas! Los ingredientes estaban muy frescos, la ensalada fattoush estaba excelente, el filete fantástico y el sándwich de helado, maravilloso. Gracias por una comida maravillosa y una experiencia excepcional.
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Lydia Stern 110 reseñas · Local Guide · traducido 3 de abril de 2026
Me encanta ir a Coyol a ver la puesta de sol. Sabores deliciosos, vistas increíbles y un servicio estupendo. Todo lo de la carta merece la pena y las bebidas también están muy buenas. La luz puede ser un poco irregular, como en la mayoría de sitios en Costa Rica, pero parecen manejarlo bien incluso con cortes de electricidad, y las dos veces que he ido todo ha ido sobre ruedas. ¡Seguro que vuelvo!
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Jeff Andress 6 reseñas · traducido 31 de marzo de 2026
La cena al atardecer no podría haber sido mejor. Comida, personal y ambiente increíbles. A los niños también les encantó.
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Gracias, lo revisamos.