Bistro & Bakery Furuna
★ 4.2 · 56 reseñas Rijeka Abierto noviembre de 2025
Pizza al taglio de masa madre desde un horno de leña cerca del Korzo
La pizza al taglio de masa madre es la razón por la que todo Rijeka empezó a hablar de este sitio. Se hornea en bandejas y se corta al momento, y comparte carta con cordero, ramstek y porchetta, casi toda carne croata salida del horno de leña.
Ven a la hora del brunch si puedes. Es cuando llegan calientes los croissants de masa madre, junto con café de hongos, espresso normal, vinos de perfil orgánico y una pequeña carta de cervezas artesanales de Garden Brewery. El dueño fue antes entrenador deportivo, algo que no explica nada sobre el pan.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Karlo Pavlović 1 reseña · traducido 2 de septiembre de 2026
¡El panini estaba excelente! Disfrutamos mucho tanto el panini vegetariano con hongos como el de cerdo. La selección de cervezas también es amplia, siendo Hirter nuestra favorita. Comida y bebidas geniales, definitivamente vale la pena visitarlo.
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Enzo Serapion 1 reseña · traducido 28 de agosto de 2026
¡La comida estuvo absolutamente increíble, y el servicio también fue excelente! Valentina nos recibió con una sonrisa cálida y se mantuvo atenta y amable durante toda la comida. En general, nuestra primera experiencia en el bistró fue fantástica. Disfrutamos mucho la comida, el ambiente y especialmente la hospitalidad. Sin duda volveremos. Muchas gracias por la maravillosa hospitalidad y la excelente comida. Y una mención especial para Valentina, ¡de verdad merece un aumento! 😊
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Jan Carlo Bantad 1 reseña · traducido 28 de agosto de 2026
Valentina es muy amable y el servicio es bueno.
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Eileen Martinez 1 reseña · traducido 28 de agosto de 2026
Buena comida Buen servicio Ambiente genial
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Casipong Philip Symon 3 reseñas · traducido 28 de agosto de 2026
Un lugar agradable para comer, y una mesera encantadora, ¡Valentina! 💕
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