Stand25 Bisztró
Budapest Abierto Fecha de apertura desconocida
La mitad bistró del equipo de Stand, cocinando clásicos de cantina como es debido
Stand25 es la contrapartida cotidiana del restaurante de menú degustación de Szulló y Széll. La cocina prepara el repertorio húngaro sin rodeos: ternera empanada, paprikás, sopas de carne, túrógombóc de postre, con el mismo sourcing y disciplina que su lado de alta cocina.
Está en Attila út, debajo del Castillo, a un corto paseo de la estación Déli, con terraza exterior en verano. El almuerzo es el servicio más movido, y el menú del día es lo que hace volver a los habituales, más que la carta.
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