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Nanò Cucina a Vista

Bari Abierto febrero de 2025

Cocina abierta en Poggiofranco, con la carbonara como estrella

En Nanò, el chef Michele Barbieri trabaja carnes, pescados y mariscos crudos a la vista del comedor. Funciona igual de bien para un almuerzo rápido entre semana que para una cena sin prisas.

La carbonara es el plato que más fotografían los habituales. Es el primero que hay que pedir.

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