Scotchies Drax Hall

Ocho Rios Abierto Fecha de apertura desconocida

Pollo jerk sobre madera de pimienta

Scotchies Drax Hall es el puesto de la costa norte de la cadena de jerk más conocida de Jamaica, asando pollo y cerdo lentamente sobre madera de pimienta en un entorno rústico al aire libre a poca distancia del centro de Ocho Rios.

El formato no ha cambiado en años: un fogón humeante de jerk, festival y rice-and-peas de acompañamiento, mesas de picnic bajo los árboles en lugar de un comedor formal.

Bueno saberlo

• Order at the counter, then find a table; it's not table service.
• Ask for it extra spicy if you want the full jerk heat; the default is milder for visitors.

Drax Hall, St. Ann, Jamaica © OpenStreetMap

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