Ksar Diafa

Merzouga Abierto Fecha de apertura desconocida

Un restaurante familiar, café y unas habitaciones encima

Ksar Diafa funciona como tres cosas a la vez: un restaurante, un café y un puñado de apartamentos en el piso de arriba, todo en manos de una misma familia, a pocos minutos a pie de las dunas. El menú es más amplio que el de la mayoría de sus vecinos: pizza, tacos, hamburguesas y shawarma junto al tajín y el cuscús que llevan todos los menús de Merzouga.

Esa variedad lo convierte en parada habitual para grupos donde no todos quieren lo mismo, un problema común en un tour por el desierto de varios días, cuando las ganas de comer algo distinto al tajín aparecen al tercer día. La terraza se usa tanto para cenas bajo las estrellas como para almuerzos de día.

Bueno saberlo

• Wide enough menu that it works for groups with mixed tastes, not everyone has to eat tagine.
• The apartments upstairs are worth asking about if you want to base yourself in the village rather than a camp.

Rue Merzouga, Ksar Merzouga, Merzouga 52202 © OpenStreetMap

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