Pitot

I Ivan Konovalov 89 reseñas · Local Guide · traducido 9 de septiembre de 2026

Comida increíble de Oriente Medio / mediterránea con un toque moderno. Pedimos el menú degustación y nos encantó cada plato, especialmente la col a la parrilla.

C Christian van Barneveld 34 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026

Como somos veganos, teníamos mucha curiosidad por el nuevo restaurante Pitot, en parte porque en redes sociales indicaban que la comida vegetal no era problema. Pedimos el mezze mixto Ultimate Pitot en versión vegana. Eso lo arreglaron sin ninguna dificultad. El pan (za'atar) estaba muy rico y el ambiente es agradable, pero por desgracia el mezze decepcionó un poco. En el menú aparecen varios dips, pero solo nos trajeron una especie de tapenade de tomate. Además, consistía principalmente en aceitunas, pepino, chiles, cuscús perlado y mucho pan. Sin buenos dips se quedó un poco seco, monótono y también bastante grasiento. Para un restaurante con una berenjena en el logo, esperábamos algo más de creatividad vegetal. Pienso en baba ganoush, hummus o muhammara. Esperamos que haya más opciones veganas completas. Y por favor que no cobren extra por ellas, como la leche vegetal, para opciones sostenibles eso ya está anticuado. Eso también encajaría bien con los antiguos clientes de Broei. Pitot tiene buen ambiente y mucho potencial, así que con un menú vegano más amplio volveríamos con gusto.

K K Van U. 8 reseñas · traducido 18 de julio de 2026

Llegamos a las 11:00 a tomar un café. Por cierto, buen café. Nos preguntaron enseguida si queríamos el menú de almuerzo. Una terraza preciosa con vista al bonito jardín y bastante sombra. Nos pareció insistente todo lo relacionado con la presentación inmediata del menú de almuerzo. Desagradable. Sin duda volveremos a cenar allí pronto, y esperamos que esa insistencia no esté presente entonces, porque no resulta amable con el cliente. Está bien sentirse bienvenido como cliente, y eso determina el ambiente y si vuelves o no. Así que las 3 estrellas son por el trato del personal. ¡El café, un 10!

M mariette jansen 10 reseñas · Local Guide · traducido 18 de julio de 2026

Comimos el menú Balagan entre 4 personas. Gastamos en total 325 euros. Incluyendo 1 aperitivo, 2 botellas de vino y café. En retrospectiva, me pareció muy caro para los platos que recibimos. Hubiera sido mejor elegir 2 platos separados; el menú incluye muchos platitos sencillos, hay 2 rondas. 1 bol pequeño de aceitunas, con pepinillos y labneh en cada ronda, lo cual es doble. El repollo puntiagudo estaba duro, creo que lo sirvieron demasiado rápido. El vino estaba bueno, pero no excepcionalmente bueno para 38.-. Además, la segunda botella la trajeron muy tarde; ya casi habíamos terminado de comer. Por lo demás, la comida estuvo bien, pero no creo que volvamos a comer ahí una segunda vez; por este precio hay mejores restaurantes en Amersfoort.

M Martijn Jansen 18 reseñas · Local Guide · traducido 10 de julio de 2026

La comida es realmente increíble. Sabores únicos que complementan cada plato a la perfección. El personal es un poco joven y se olvida de los principios básicos de la hostelería, pero bueno, por algo tenemos un mercado laboral tan ajustado. Además, no es nada caro, y por fin puedes salir a comer a la antigua usanza por un precio razonable. ¡Muy recomendable!