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Stampij

★ 4.9 · 114 reseñas Doetinchem Abierto 13 de abril de 2025

34 sillas, una cocina rebelde, lejos de la calle principal

Desvíate de la calle más animada de Doetinchem hacia Korte Heezenstraat, donde Rick van den Broek y Juliëtte Kampschmidt llevan un local de 34 asientos. La propia cocina describe su estilo como algo rebelde, sin fórmula fija, solo lo que da la temporada.

Esa escala reducida es deliberada. Permite que el menú cambie de una semana a otra, así que lo que comes en mayo no estará en junio. Cenas de jueves a sábado, con almuerzo añadido los sábados.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Laura Visser 2 reseñas · traducido 18 de julio de 2026

    Tuvimos una comida deliciosa, preparada con cuidado, buenos sabores, comida pura. Personal amable.

  • Ursula Cornelisse 17 reseñas · Local Guide · traducido 13 de julio de 2026

    Una noche sublime, disfrutamos el ambiente y la bienvenida cálida. Yordy y Nienke nos sorprendieron gratamente con una variedad de platos muy sabrosos y bien presentados. El menú de 5 tiempos hizo que nuestro domingo por la noche fuera muy especial, en un ambiente informal y un espacio decorado de forma moderna. Buena relación calidad-precio. Pudimos disfrutar de la cocina abierta, donde vimos a Yordy trabajando. Un nivel de hospitalidad muy alto. ¡Felicitaciones! Sigan así, sin vueltas, con respeto por el comensal pero sin distancia forzada. Qué lindo poder charlar un poco con ustedes después de la cena. ¡Una pareja de primera en un restaurante hermoso!

  • Ageeth 2 reseñas · traducido 29 de mayo de 2026

    Tuve una comida deliciosa aquí con mis cuñadas a un precio muy razonable. El servicio fue muy amable, y nos explicaron con detalle los platos maravillosos que estaban sirviendo. Un restaurante acogedor, con pocas mesas, donde se puede cenar tranquilo. ¡Muy recomendado!

  • Arend van Gent 2 reseñas · traducido 25 de abril de 2026

    Esta noche nuestro paladar trabajó horas extra. Absolutamente fantástico. Servicio soberbio.

  • goofy2005mail 1 reseña · traducido 2 de agosto de 2025

    Comida excepcionalmente deliciosa. Pedí una deliciosa cena de 4 tiempos para mi pareja y una de 5 tiempos para mí. Los platos eran increíblemente originales y sabrosos, y el servicio fue amable y atento. Todo esto en un ambiente agradable y relajado. También me sorprendieron mucho las entradas y los platos extra, que eran muy originales. Trabajan con proveedores locales y solo usan ingredientes que están en cosecha en ese momento. No lo teníamos planeado, pero fue un descubrimiento maravilloso. Aunque no puedas comer de todo o quieras evitar los platos de carne, aquí igual podés tener una comida realmente deliciosa. No suelo usar superlativos, pero de verdad la disfrutamos aquí. No me sorprendería que algún día consigan una estrella Michelin. ¡Gracias, Yordy y Nienke!!

Korte Heezenstraat 12, 7001 BN DoetinchemAbrir en Google Maps
Hoy · CerradoHorario completo
lunesCerrado
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves17:30-22:00
viernes17:30-22:00
sábado12:00-22:00
domingo17:30-22:00
stampijdoetinchem.nlSitio web +31620512978Teléfono

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