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Do's Restobar

Name: Do's Restobar
Address: Brouwersgracht 168, Veenendaal, Veenendaal, Brouwerspoort, 3901 TM, NL
Telephone: +31318860190
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 166 reseñas Veenendaal Abierto octubre de 2024

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Clásicos con un giro, y un sumiller que elige el vino

Aquí un sumiller marida cada plato, algo que no se dice de muchos sitios en Veenendaal. La carta se queda en los clásicos con un toque moderno, sin perseguir tendencias.

Dominique Tollenaar dirigió durante siete años el Restaurant De Vendel antes de quedarse con el antiguo local de BITE para abrir el suyo. Ven a comer o cenar, o reserva el high tea o el high wine.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

René Kooijman 8 reseñas · traducido 7 de junio de 2026

Nos dejamos sorprender con un menú delicioso, así que las fotos son un spoiler... Si te encanta una explosión de sabores, este restobar es muy recomendable. El consejo sobre la bebida adecuada también mejoró el disfrute de los sabores.
Erica Tazelaar 4 reseñas · traducido 29 de mayo de 2026

Disfrutamos del menú sorpresa con maridaje de vinos. La comida estaba deliciosa y muy bien presentada. Los vinos combinaban bien con los platos y estaban muy ricos. En general, ¡una comida maravillosa!
Marcel Jansen 324 reseñas · Local Guide · traducido 11 de abril de 2026

Hoy cenamos siete personas. Parte de la mesa pidió el menú sorpresa y el resto a la carta. Sin embargo, en realidad solo se puede pedir el menú sorpresa para toda la mesa (aunque no aparece en la carta). Lo mismo pasa con la degustación de postres: solo se puede pedir para dos personas cuando se cena a la carta. Por cierto, estaba muy rica. Igual que el menú sorpresa, estaba bien pensada. Buenas raciones. La carne podría haber estado un poco más tierna (aunque estaba bien sazonada); sin embargo, era muy difícil de cortar con los cuchillos que nos dieron... quizás algo a tener en cuenta. La sopa de espárragos era algo insípida. Por lo demás, la comida estaba sabrosa, tuvo como digo algunos pros y contras (más pros que contras) y se veía muy bien presentada. Se notaba el cuidado. El servicio fue muy amable. Los vinos combinaban bien con los platos. En general, hubo una espera muy larga entre platos. Nos preguntaron si se podía servir el siguiente plato, pero dado el ritmo, en realidad no era necesario. Quizás vaya un poco más fluido en días distintos al sábado. En definitiva, vale la pena.
Jan Van den Heuvel 2 reseñas · traducido 6 de abril de 2026

El domingo de Pascua también había opción de menú sorpresa. Normalmente lo pedimos, pero los menús tan atractivos nos tentaron a elegir algo diferente, más seguro. Y no nos arrepentimos; comimos excelente. A mi pareja le impresionó mucho el atún, mientras que a mí me pareció muy sabrosas las gambas en caldo de azafrán. Creo que el cóctel Moscow Mule decorado con mandarinas congeladas merece mención especial. ¡Un descubrimiento muy sabroso!
Rene Reviews 277 reseñas · Local Guide · traducido 26 de marzo de 2026

Hoy tuvimos un almuerzo delicioso, ambiente relajado junto a la ventana con vista al canal y a la playa urbana. Sopa de coliflor de entrante, servida con un toque de lujo, seguida de un sándwich club de pollo. Muy sabroso, aunque un poco difícil de terminar con las tres capas de pan.