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La Bohème

Somone Abierto Fecha de apertura desconocida

Un menú de mercado que mezcló tajín con crème brûlée.

La dueña de La Bohème suele saludar las mesas ella misma, un negocio familiar en un jardín del barrio Seane de Somone. El menú sigue el mercado en vez de una carta fija impresa, algo raro en la zona.

Un menú reciente de 9.000 CFA combinó un tajín marroquí con una crème brûlée al estilo francés, buena muestra de lo libre que se define la cocina. Cierra por temporada durante los meses de lluvia, así que conviene consultar antes de planear el viaje.

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