Gyodong Beopju

Gyeongju Abierto Fecha de apertura desconocida

Vino de arroz elaborado por la misma familia desde hace generaciones, en pleno Gyochon Hanok Village

Este vino de arroz tiene el estatus de Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional, y la misma familia lleva generaciones elaborándolo en Gyochon Hanok Village. El agua de pozo del lugar y una receta que nunca se adaptó para producción masiva le dan un sabor que no encontrarás en ningún otro sitio.

Se compra directamente en la destilería, y algunos días puedes ver parte del proceso de elaboración en el patio. Es uno de los pocos rincones de Gyeongju donde un barrio histórico cercano a la UNESCO convive con un negocio familiar en pleno funcionamiento.

69 Gyo-dong, Gyeongju © OpenStreetMap

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