Saltar al contenido
novovibe

Escribe el nombre de una ciudad o un hotspot.

Bastardo: inviting outdoor terrace atmosphere

Bastardo

★ 4.7 · 156 reseñas Stockholm Abierto 7 de febrero de 2025

Una trattoria italiana irreverente dentro del hotel Clas på Hörnet

Bastardo abrió el 7 de febrero de 2025 dentro del hotel boutique Clas på Hörnet, cuyo edificio data de 1731. Los restauradores Jesper Skemark, Daniel Gunneriusson y Joakim Mering Andersson llevan una trattoria italiana que juega libremente con la tradición en lugar de seguirla al pie de la letra.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Eleni Mentesidou 23 reseñas · Local Guide · traducido 28 de mayo de 2026

    Terraza maravillosa y platos con mucho sabor

  • Sean Gordon 504 reseñas · Local Guide · traducido 29 de diciembre de 2025

    ¡Este sitio fue increíble y delicioso! El personal nos improvisó una mesa para tomar una primera copa porque habíamos llegado pronto. Nos recomendaron muy bien qué vino tomar con cada bocado y acertaron de pleno. Súper atentos y nos hicieron sentir como en casa. Comida deliciosa, cócteles geniales, vino encantador. Un sitio súper acogedor donde puedes disfrutar de una cita o de una cena de grupo, ¡perfecto para todo!

  • Hayley Pomeroy 5 reseñas · traducido 22 de diciembre de 2025

    Me doy de cabezazos porque mi móvil no comió primero, ni comió siquiera. En fin, tendréis que dejar que mis palabras pinten el cuadro de nuestra noche maravillosa en Bastardo. 🥺 Para picar: flores de calabacín fritas con miel, 135. ¿Calientes, crujientes, jugosas y cremosas con ese puntito dulce de la miel? UN REGALO. 11/10. Cannoli con ricotta, huevas de coregono y eneldo, 170. Delicioso, solo que cometí el error de comérmelo después de las flores de calabacín, a las que no hay quien supere. Además, si estáis en una cita y queréis quedar finos, siento decir que no hay forma buena de comérselo en dos bocados sin que se desmigue entero en el plato. Aun así, una vuelta de tuerca fresca y muy sueca al cannolo italiano. 9/10. Plato pequeño: crudo de hamachi, manzana, huevas de trucha, polen de hinojo y aceite de chile, 195. Una delicia ligera. ¿El hamachi? mantecoso. suave. se deshace en la boca. ¿La manzana y los demás detallitos? un triunfo. 11/10. Pasta: bucatini alla Nerano, calabacín, albahaca y pecorino, 195. ¿Cremosos, tostados, salados y con la albahaca fresca y herbácea para redondearlo todo? No puedo recomendar este plato lo suficiente. Con un Etna Rosso ligero y de mucha acidez fue lo mejor de la carta y pura perfección. 12/10. Pappardelle con ragú de cordero, nduja con harissa y pecorino, 205. Contundente, sabroso, generoso, un plato que te calienta el estómago y el alma, ¿qué más se puede pedir en una noche fría de invierno? 11/10. Focaccia y lardo, 35. Corby Kummer describió el lardo como "el cielo sobre pan" en un artículo del New York Times de 2005 y me cuesta mucho no estar de acuerdo. ¿Y si ese pan es la focaccia de Bastardo? Entonces tienes el cielo entero con todas sus huestes celestiales cantando aleluya y armonizando al unísono en cuanto el plato toca la lengua. No, no estoy exagerando. 1000/10.

  • Luciano Zaami 261 reseñas · Local Guide · traducido 29 de noviembre de 2025

    Gran servicio y gran comida. El personal fue muy amable y había una selección excelente de vinos sicilianos. Por suerte no pagaba yo, así que para mí fue una noche perfecta.

  • Marco Moreira 10 reseñas · traducido 26 de agosto de 2025

    ¡Qué experiencia! Pedimos casi toda la carta para compartir y nos impresionó la calidad de los ingredientes y lo bien pensada que está. Todo estaba increíble y perfectamente combinado, siguiendo las recomendaciones de Max, que fue amabilísimo, sabía muchísimo y daba gusto hablar con él. Servicio de 5 estrellas y muy buen ambiente. ¡No puedo recomendarlo más!

También visitaron

No te pierdas ninguna apertura

Un correo a la semana, con las aperturas más recientes de Stockholm.