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8 fotos

Terra Haōma

★ 4.6 · 33 reseñas St. Moritz Abierto diciembre de 2025

Un chef de Bangkok trae su cocina neoindia al Hotel Reine Victoria, construida sobre ingredientes de Engadina

Terra Haōma abrió en diciembre de 2025 en el Hotel Reine Victoria, la dirección en St. Moritz de la cocina neoindia del chef Deepanker Khosla. Khosla trabaja habitualmente desde Bangkok y armó este menú alrededor de ingredientes de Engadina en lugar de traer uno fijo desde Tailandia.

St. Moritz ya tiene bastantes cocinas italianas, francesas y alpinas. Esta es la dirección de alta cocina india del resort, dentro de un hotel art nouveau de 1875.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Yimmy Zweyer 46 reseñas · Local Guide · traducido 22 de enero de 2026

    ¡Terra Haöma en St. Moritz es una joya absoluta! Todo en este restaurante nuevo es excepcional, desde los sabores increíbles de cada plato hasta el servicio impecable y atento que te hace sentir realmente bien recibido. El chef Deepak es un genio de la cocina; hemos tenido la suerte de comer en su restaurante de Bangkok, y poder disfrutar ahora de su talento extraordinario en St. Moritz es sencillamente una delicia. Cada plato refleja su creatividad y su pasión, se nota que pone el corazón en cada detalle. La combinación de sabores innovadores, una presentación preciosa y una hospitalidad cálida convierte la comida aquí en una experiencia inolvidable. El chef Deepak es un cocinero verdaderamente increíble y nos alegra muchísimo que su cocina extraordinaria forme ya parte de St. Moritz.

  • André König 210 reseñas · Local Guide · traducido 24 de diciembre de 2025

    Vivimos una experiencia increíble probando algo nuevo. Sabores preciosos, muy equilibrados y buenísimos. Atrévete con opciones poco habituales como la guarnición de ensalada de fruta picante. ¡Espero volver a disfrutarlo pronto! Una incorporación muy buena para la escena gastronómica de St. Moritz.

  • Vasilis Soulis 58 reseñas · Local Guide · traducido 24 de febrero de 2025

    Si quieres pagar y sentir que comes en un restaurante con estrella Michelin, lo consiguen, pero no es una estrella Michelin: platos mediocres como mucho y caros. Eso sí, buen ambiente y el servicio estuvo bien

  • Pascal Huber 10 reseñas · traducido 2025

    Gran restaurante con una carta interesante. Algo nuevo en St. Moritz y con precios razonables.

  • Layar Jaring 1.123 reseñas · Local Guide · traducido 11 de noviembre de 2024

    Disfruté mucho del buffet de cena aquí. Aunque no tenían una variedad enorme de platos, lo que tenían estaba delicioso. Había suficiente variedad para quedar satisfecho. Y la diferencia en el sabor base y el estilo de cocina se adaptaba bien a los distintos comensales. También me encantó la distribución de las mesas y el ambiente. Las mesas y las sillas eran cómodas. Se nota cierta nostalgia en cómo estaba construido el local en origen. Además de la cena, al día siguiente también probé el buffet de desayuno. El desayuno tenía mucha más variedad y, claro, la comida era menos pesada. De nuevo, buenas opciones y mucha variedad. Estaba muy bien pensado y disfruté de una comida estupenda para empezar el día.

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