Khao Soi Zister's
Pai Abierto Fecha de apertura desconocida
Un plato perfecto: la especialista en khao soi de Pai
Aquí no hay carta que hojear. Khao Soi Zister's hace exactamente una cosa: la sopa de fideos con curry de coco por la que el norte de Tailandia es famoso. Una familia de hermanas lleva la cocina en el lado norte de Pai.
Cada bol lleva el tratamiento completo, fideos suaves bajo un montón de fideos fritos crujientes. Sin acompañamientos, sin adornos, solo el bol por el que vinos.
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