Kavanoz Yalıkavak
Bodrum Abierto 2026
Una cocina de autor en las calles traseras de Yalıkavak
La prensa gastronómica de Bodrum señaló a Kavanoz como uno de los nombres a seguir en 2026, y se nota por qué. La cocina está en Barış Caddesi, lejos del bullicio del puerto, con un menú corto que cambia según lo que llega cada día.
Yalıkavak tiene fama de caro. Kavanoz lo evita a propósito. El local es pequeño, así que conviene reservar.
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