Le Relais de L'Entrecôte
Dubai Abierto 2025
Un solo plato, sin carta, la fórmula parisina intacta
En Le Relais de L'Entrecôte no hay carta. Te sientas y la única pregunta es cómo quieres el punto de la carne. Todo lo demás, la salsa secreta, las frites, la ensalada de nueces de entrada, llega solo.
El original de París lleva desde los años 60 con este formato de plato único, apostando por la repetición antes que por la variedad. La sede de Business Bay, en el ME Dubai, mantiene esa misma disciplina en lugar de ampliar la carta para el nuevo mercado.
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