La Jefa: high quality atmospheric bar interior

La Jefa: appetizing, high-quality food photography

La Jefa: inviting atmosphere and clear interior

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10 fotos

La Jefa

★ 4.8 · 224 reseñas Philadelphia Abierto mayo de 2025

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Café mexicano diurno que comparte cocina con Tequila's.

La Jefa abrió en mayo de 2025 en Latimer Street, de la familia detrás de Tequila's, la institución de Rittenhouse a la vuelta de la esquina. Ambos comparten cocina, y eso explica por qué un café tan pequeño cocina tan bien.

Por ahora solo abre por la mañana y la tarde, con bebidas de espresso al estilo mexicano, chilaquiles, sándwiches de barbacoa y conchas horneadas en casa. También hay carta de cócteles, por si el brunch pide una michelada. La cena llegará más adelante.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Njideka Queenett 4 reseñas · traducido 14 de julio de 2026

¡La Jefa es un ambientazo! Pasamos por el brunch y nos consiguieron sitio sin reserva bastante fácilmente. El barman fue muy amable, nos dio grandes recomendaciones (el danés está 🔥) e incluso nos dejó probar un mezcal especial por el que preguntamos. ¡Volveremos seguro a cenar!
Alex Wiley 398 reseñas · Local Guide · traducido 22 de junio de 2026

¡Qué sitio tan fabuloso! Vinimos al brunch para poder probar también su bollería. La concha con mole, ceniza volcánica y chocolate tenía muy buenos sabores pero estaba un poquito seca. La tortilla de chilaquiles estaba increíble y me encantó la ensaladita con judías encurtidas que la acompañaba. Fue genial para desayunar, y parece que también es un sitio con buen rollo para copas y cena por la noche
Austin Graff 4.501 reseñas · Local Guide · traducido 14 de junio de 2026

Comiendo en Pietramala, mi camarero me recomendó desayunar en La Jefa, un espacio preciosamente diseñado inspirado en los restaurantes de Guadalajara, en México. Estaba a la vuelta de mi hotel, fui a la mañana siguiente y no me decepcionó. Los domingos su famoso brunch no empieza hasta las 10, pero la cafetería abre antes. Entré sobre las 9:30 y pedí su cruasán de jamón y queso y el latte Totomoxtle, con hoja de maíz, tortilla quemada, espresso y leche. Estaba equilibrado entre lo salado y lo dulce y era muy original. El cruasán tenía un sabor sutil a hinojo y mostaza que lo hacía destacar. El servicio es excelente, igual que el local. Después de haber pasado un verano en Guadalajara, me transportó de vuelta a la segunda ciudad más grande de México.
Jeff Gugliotta 18 reseñas · Local Guide · traducido 28 de mayo de 2026

Excelente cafetería escondida en una esquina que sirve muy buenos cafés espresso, y además es un sitio agradable para sentarse. Los cócteles por la noche también están bien. Hay no uno sino dos sándwiches que puedo comer siendo vegano, cosa que agradezco, y están buenos.
Sachi Singhal 53 reseñas · Local Guide · traducido 23 de mayo de 2026

Entré a picar algo. Me quedé a comer tres platos. John, el barman, es INCREÍBLE. Todo el mundo funciona como una familia, con un servicio rapidísimo y una comunicación ágil. Tienen refrescos caseros... de GRIFO. Los nopalitos estaban fresquísimos y crujientes. Sus opciones vegetarianas son fenomenales. La estrella del espectáculo es, de alguna manera, el postre. O sea, ¿después de tantos temazos cómo pueden además sacar unas conchas increíbles para cerrar la comida? Al final estaba llorando de felicidad. Simplemente. Todo 10/10. Visita obligada