Bebop Waffle Shop
★ 4.4 · 485 reseñas Seattle Abierto junio de 2026
La casa de gofres de West Seattle, resucitada
Bebop cerró y todo el mundo pensó que ahí acababa la historia. En junio de 2026 reabrió en el mismo local de California Ave, solo los fines de semana, de 8 a 15 horas, al principio solo para llevar.
Los gofres son todo el menú, salados y dulces. El cold brew de Cocoa Puffs de los viejos tiempos es lo que preguntan los habituales, así que conviene confirmarlo antes de hacerse ilusiones.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Anoop Gill 41 reseñas · Local Guide · traducido 28 de junio de 2024
¡Los MEJORES waffles que he comido en mucho tiempo! Eran esponjosos y para nada pesados. Pedimos los de lemon curd y los clásicos. El lemon curd estuvo increíble. La cantidad justa de ácido y de sabor cítrico. ¡Me encantan los hash browns crocantes! La comida salió rápido y el personal fue súper dulce. No hay tantos asientos, así que recomiendo venir entre semana. ¡Sin duda volveremos!
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Victoria H 239 reseñas · Local Guide · traducido 8 de junio de 2024
¡Amo absolutamente Bebop Waffle Shop! Vivo en el oeste de Seattle y fui con mi esposa por primera vez hoy. Lo disfrutamos muchísimo. ¡Estaba tan rico! El lugar tiene una onda muy hipster, lo cual me hizo quererlo todavía más. También admiten perros, así que trajimos a nuestra pequeña para comer con nosotros. Diré que el personal fue muy amable, pero el servicio fue súper lento. Era un día ocupado, así que probablemente estaban haciendo lo mejor que podían. Por eso le doy cuatro estrellas en vez de cinco, por el servicio lento. Pedimos el waffle de cocoa krispies y el de pan de maíz con huevos revueltos y queso. Toda la comida estaba deliciosa, recién hecha y con sabores ricos. Son conocidos por sus waffles originales. En general, sin dudas recomiendo este lugar. La comida es increíblemente buena. Los precios también son buenos. Eso sí, están muy ocupados los fines de semana, y su horario es limitado. ¡Hay que estar preparado para esperar! Fuera de eso, ¡lo recomiendo muchísimo!
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Jerry Mored 5 reseñas · traducido 10 de febrero de 2024
Primera vez que como aquí: ambiente limpio, mesas llenas, pasillos repletos. Pero este restaurante está lleno de amor y cuidado. El personal fue súper amable y agradable. Kari me ayudó mientras esperaba mi comida y coloreaba con las páginas para colorear pensadas para niños. Pedí agua caliente, y quizás un limón porque tenía la garganta irritada, y ella se ofreció a ponerle también miel. La comida estuvo buena, con algo de espera, pero nada fuera de lo normal para un sábado por la mañana en el oeste de Seattle. Al final nos regalaron tarjetas de San Valentín gratis, cortesía del personal. Un personal proactivo, tanto en el restaurante como en la comunidad. Un lugar buenísimo para comer, apto para familias, y con un personal considerado.
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Zaira Aahz 81 reseñas · Local Guide · traducido 17 de octubre de 2023
¡Sin duda volveré! Muy buen ambiente para un espacio de restaurante más chico. Un montón de cosas geniales para mirar mientras esperas el café y los waffles. ¡El lemon curd era para morirse! El dirty chai no fue el más rico que he probado, pero el smoothie Bop lo compensó. Apto para familias, muy inclusivo con la comunidad queer y en general, ¡un gran hallazgo!
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Allen Murry 29 reseñas · Local Guide · traducido 23 de agosto de 2023
La comida estuvo decente. A mi esposa no le hizo mucha gracia pagar 14 dólares por un solo waffle. También dijo que el croissant era comprado y sabía como si hubiera estado en una repisa durante semanas.
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¡Gracias!
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