Balleneros
Punta del Este Abierto 15 de diciembre de 2025
Atracá y comé: un club de balleneros con cocina propia
Los botes atracan directo en el Club de los Balleneros y reciben servicio junto al agua, algo que casi ningún otro lugar de esta costa ofrece. El club existe desde 1965, construido por el artista Carlos Páez Vilaró en los acantilados de Punta Ballena.
El chef Lucas Muñoz cocina con horno a leña, arroces y lo que dan la huerta propia del club y la pesca del día. Abre de viernes a domingo, de 12 a 20 horas, con horario extendido en temporada alta.
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