Chong
Da Nang Abierto 2025
Café phin y café de huevo, a la manera de siempre
Olvida las cartas de espresso que llenan An Thượng 30 y ve al único sitio que aún lo hace a la manera tradicional. Chong se queda con el cà phê sữa đá preparado en phin y el café de huevo, más algunos platos ligeros, ni un flat white a la vista.
El espacio es diminuto, así que las mesas se extienden por la acera en cuanto el sol se esconde detrás de los edificios. Comparte la manzana con otras aperturas de 2025, parte de la hilera de cafés en que se ha convertido esta calle.
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