Slates
★ 4.9 · 102 avis English Harbour Ouvert 17 octobre 2025
Gastronomie à Willoughby Bay, portée par son chef
Colin McGurn a passé des années aux fourneaux du Winteringham's en Angleterre avant de s'installer à Willoughby Bay, à quelques kilomètres à l'est d'English Harbour town. Slates y a ouvert le 17 octobre 2025 et se retrouve rattaché à la scène gastronomique d'English Harbour malgré la distance.
Pendant la Restaurant Week, c'est un menu à prix fixe à 75 dollars. Le reste de l'année, la carte est complète, avec des tarifs plus proches des grands resorts de l'île que des bars décontractés du port.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Dia Christian 4 avis · Local Guide · traduit 19 juillet 2026
J'ai passé un moment adorable. J'étais le premier de mon groupe à arriver, 25 minutes avant l'heure de réservation. Mais j'ai reçu un accueil chaleureux du personnel, et on m'a proposé de patienter dans le coin lounge à gauche, où on m'a présenté la carte des cocktails en attendant. Je tiens vraiment à souligner que le personnel était très sympathique et prévenant sans jamais être envahissant, ils étaient parfaits. J'ai adoré le repas, la présentation des assiettes, et surtout le poisson était préparé exactement comme je l'aime. J'avais signalé mon allergie aux fruits de mer et le personnel a pris soin d'expliquer tous les plats et de discuter des alternatives possibles pour contourner ce problème. Entrée, plat, dessert et quelques boissons sont revenus à un peu plus de 300 EC$ par personne, ce qui est un bon rapport qualité-prix tout compte fait. Je recommande vivement Slates pour le dîner si vous êtes de ce côté de l'île.
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Heidi Skerritt 11 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026
À notre arrivée, on a été accueillis dans un coin d'attente cosy où des cocktails nous ont été proposés en attendant le reste de notre groupe. Le personnel de salle connaît très bien les plats. Une fois assis, notre commande a été prise rapidement, et les plats sont arrivés à la bonne température, assaisonnés à la perfection. La présentation était magnifique, on pouvait savourer les plats des yeux avant même de les goûter. Le seul bémol, c'est que le service a semblé un peu lent pour certains plats, et le parking est limité, ce qui peut obliger à laisser sa voiture sur la route principale, à ses propres risques. Dans l'ensemble, c'était une expérience culinaire adorable, avec d'excellentes saveurs et une présentation soignée, qui vaut la visite si on ne craint pas un peu de patience et de prévoir le stationnement.
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Katja Arzt 4 avis · traduit 14 mai 2026
Ce restaurant est incroyable, une cuisine de première classe et un accueil vraiment formidable, tout le monde vous sourit et on ressent une bonne énergie partout ! Si vous voulez vivre une expérience spéciale, allez-y ! Merci Collin pour cette soirée inoubliable !
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Julia Franchko 416 avis · Local Guide · traduit 11 mai 2026
Chaque plat était préparé avec soin et plein de saveurs. Les tortellinis aux champignons étaient absolument délicieux. Le rôti de bœuf à l'anglaise avait un goût très fait maison, tendre, réconfortant, riche et savoureux. Les desserts étaient de véritables œuvres d'art et avaient aussi un goût incroyable. Ils n'étaient pas juste sucrés, mais avaient une vraie profondeur et de belles combinaisons de saveurs. Le personnel était aussi très attentionné.
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Alexander Koziakov 24 avis · Local Guide · traduit 11 mai 2026
On y est allés aujourd'hui et la nourriture était excellente. C'était bondé pour la fête des mères, mais le personnel était formidable. J'ai été super impressionné par le dessert. J'ai oublié de le prendre en photo parce que je me suis jeté dessus directement, c'était le meilleur toffee pudding que j'aie jamais mangé.
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Merci, on regarde ça.