Critères de sélection

Ce qui fait la sélection

Novovibe existe pour repérer les adresses nouvelles, indépendantes, qui valent le détour, pas pour recenser tous les commerces d'une ville. Chaque adresse du site est choisie à la main selon une règle simple : la conseilleriez-vous à un ami?

Restauration & ; bars

Oui: restaurants, cafés et bars récemment ouverts, portés par un chef, indépendants, des lieux avec leur propre nom au-dessus de la porte et leur propre vision de ce qu'ils font.

Non: les chaînes et franchises internationales, McDonald's, KFC, Starbucks, Subway et autres. Si la même carte existe dans vingt autres villes, ce n'est pas un hotspot.

Hôtels & ; séjours

Oui: petits hôtels de charme, maisons d'hôtes au design soigné et séjours indépendants avec une personnalité propre.

Non: les grandes enseignes hôtelières internationales, Ibis, Hilton, Marriott et autres établissements de chaîne. Fiables, certes. Mais pas ce qu'on cherche ici.

Boutiques & ; culture

Oui: boutiques indépendantes, concept stores, galeries et petits lieux culturels qui ont un point de vue.

Non: les enseignes en chaîne et grandes surfaces qu'on trouve dans n'importe quel centre commercial, n'importe où.

La règle générale

Le neuf l'emporte sur l'ancien, l'indépendant sur le corporate, le distinctif sur le familier. Une adresse n'a pas besoin d'être toute récente pour être retenue, mais elle doit avoir sa propre personnalité, si on pouvait la téléporter dans n'importe quelle ville du monde sans que rien ne change, ce n'est probablement pas pour Novovibe.

Vous connaissez une adresse comme celle-ci?

Proposez une adresse et nous irons jeter un œil.