NEGRO
Buenos Aires Ouvert 2026
La torréfaction de NEGRO, maintenant à Palermo
Ici, on oublie l'espresso et on commande un filtre. Cette adresse à l'angle d'El Salvador est la succursale Palermo de la torréfaction NEGRO du microcentro, et c'est là que les grains montrent vraiment ce qu'ils valent.
Le comptoir à pâtisseries et les sandwichs tiennent mieux la route que dans la plupart des adresses specialty, ce qui compte si vous restez après midi. L'angle donne sur Julián Álvarez et attrape le soleil du matin.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.