Hazaña - Bar de Barrio
La Plata Ouvert 3 octobre 2025
Pizza al taglio romaine et vin nature, sans chichis
Hazaña se présente comme un bar de barrio, pas un restaurant de destination, et ça se sent. Pas de menu dégustation, pas de pression pour réserver, juste un bar de quartier pour une part et un verre sur le chemin du retour.
La pizza al taglio vient d'une pâte longuement fermentée, découpée en rectangles à la romaine, servie avec des petites assiettes et des vins nature. L'adresse se trouve à quelques rues de la gare de Ramos Mejía, dans un coin de La Plata qui n'avait pas grand-chose à offrir côté gastronomie.
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Merci, on regarde ça.
