Rufus
★ 4.9 · 133 avis Cairns Ouvert 2025
La nouvelle table la plus ambitieuse de Cairns
Carlton et Tiina Horn connaissent la scène culinaire de Cairns par cœur, et avec Rufus, ils voient grand. La salle de Spence Street est petite, la cuisine n'a nulle part où se cacher, et elle n'en a pas besoin.
Réservez en ligne avant de venir, les places partent vite dans un espace aussi restreint. C'est à une rue de l'Esplanade, ouvert seulement le soir, et la marche vaut le détour.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Shane Loadsman 1 avis · traduit 13 juillet 2026
Ma femme et moi avons dîné au restaurant Rufus vendredi soir dernier, en choisissant l'expérience Super Deluxe où le chef compose le menu, et la soirée est tombée bien en dessous de nos attentes. Le cadre importe peu quand les bases ne sont pas là, et malheureusement, elles n'y étaient pas. La nourriture et le service étaient tous les deux inacceptables. Malgré le choix de l'option Super Deluxe, les plats qu'on nous a servis étaient décevants au mieux. Mon steak avait l'air correct à l'arrivée mais était sec, dur et trop cuit, sans aucune des tendresses ou saveurs qu'on pourrait attendre. Chaque bouchée était caoutchouteuse et désagréable. Le plat de crevettes était pire : il consistait en une seule petite crevette enveloppée dans de la laitue iceberg avec un peu de mayonnaise, sans aucune saveur, créativité ni valeur. Le dessert était fade et décevant, ce qui résumait parfaitement le repas. Le service n'a rien fait pour améliorer la situation. La serveuse française qui nous a servis était distante, pas aimable et peu accueillante du début à la fin. Son ton était sec, il n'y avait pas de vrai échange, et l'attitude générale paraissait méprisante plutôt que professionnelle. Pour un restaurant qui facture une expérience « Super Deluxe », ce n'était tout simplement pas suffisant. La nourriture était mauvaise, le service encore pire, et toute l'expérience a eu l'air d'une perte de temps et d'argent.
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Felix 14 avis · Local Guide · traduit 2 juillet 2026
Ils proposent un menu déjeuner à prix doux, un excellent rapport qualité prix pour le midi. J'y ai eu le meilleur cocktail. Depuis, j'ai visité plusieurs autres pays, et après d'innombrables cocktails et boissons, je me souviens encore du goût parfait de la margarita et je regrette leurs cocktails raffinés. Le service et la nourriture étaient excellents. On a essayé les huîtres crues, le steak, le poisson grillé, la salade de poulet, et tout était très savoureux. On a déjeuné deux fois chez Rufus pendant notre séjour à Cairns. Dommage qu'on n'ait pas eu le temps d'y dîner. Le restaurant lui-même vaut vraiment la visite, dès qu'on entre, l'esprit bascule facilement dans l'ambiance : des peintures inspirées de l'Art Déco, des assises confortables dans un beau vert foncé, une musique douce en fond, quel bel endroit pour un repas romantique ou intime :)
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Bazil Stander 11 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026
Très bonne nourriture, bonnes boissons et bon service : facilement le meilleur restaurant de Cairns. Je recommande vivement !
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Alexandria Hills 28 avis · Local Guide · traduit 26 mai 2026
Mes collègues et moi sommes allés chez Rufus pour la soirée hospo, pour le spécial burger et margarita, et on n'a définitivement pas été déçus ! 🍔🍹 Dès qu'on entre, on a l'impression de ne même plus être à Cairns, l'ambiance est incroyable. Le personnel était attentif, sympathique, et toujours à prendre les devants pour qu'on vive une super expérience. La nourriture était délicieuse, la margarita était un solide 10/10, et on reviendra sans aucun doute pour recommencer. Merci de nous avoir accueillis !
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Paul Wong 14 avis · Local Guide · traduit 13 février 2026
Je peux dire que c'est définitivement l'un des meilleurs restaurants de Cairns. On a commandé un faux-filet de 600g, c'était génial ! Un goût fumé dans le steak, cuisson à point, avec une finition au charbon de bois léger. C'est excellent et vraiment remarquable. Merci Chef. On est des habitués et on reviendra essayer d'autres plats.
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Merci, on regarde ça.