Il Santo
Perth Ouvert 2026
Une osteria à l'ancienne sur Bay View Terrace
Menu court, pâtes maison, et une carte des vins faite pour boire plutôt que pour étudier. Il Santo joue la simplicité, et la presse gastronomique de Perth l'a classé parmi les meilleurs nouveaux restaurants de l'année.
Bay View Terrace est bondée le midi, ce qui rend curieusement le dîner plus facile. Réservez pour le vendredi. Le reste de la semaine, on peut généralement entrer sans réservation.
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