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10 photos

Filigran

★ 5.0 · 182 avis Kitzbühel Ouvert juin 2025

Déjeuner simple, dîner plus raffiné sur la Jochberger Straße

Filigran a ouvert en juin 2025 sur la Jochberger Straße et propose une cuisine européenne sous deux formes : une carte de déjeuner simple le jour, et une version à la carte plus pointue dès le service du soir. La cuisine s'appuie sur des produits régionaux et retravaille des plats classiques avec une technique moderne, sans réinventer la carte de fond en comble.

La carte des vins reste volontairement courte, choisie pour accompagner chaque plat.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Fiona Clayton 4 avis · traduit 27 février 2026

    Sans aucun doute la meilleure expérience gastronomique de notre semaine à Kitzbühel. Dès l'entrée dans ce joli restaurant, avec l'accueil chaleureux, l'ambiance animée, la cuisine délicieuse, des hôtes généreux (merci Stan et Alan. Vous êtes les MEILLEURS !) Nous sommes juste désolés de vous avoir découverts si tard. Si vous avez la chance de trouver ce restaurant, allez-y, c'est tout. Vous ne serez pas déçus.

  • ned hinds 217 avis · Local Guide · traduit 14 février 2026

    Gastronomie ici. Le chef Lucas, un ami d'Arnold, est très talentueux, la cuisine est délicieuse. Le propriétaire est un homme de parole et ne vous laissera pas partir avant que vous soyez entièrement satisfait. Super endroit. Allez manger ici.

  • Robert Ocko 8 avis · traduit 25 janvier 2026

    Ma femme et moi avons mangé au restaurant Filigran pendant notre récent séjour à Kitzbühel. Dès qu'on a franchi la porte, on a été traités comme si c'était notre 20e visite et non la première. Stan et son équipe nous ont tout de suite mis à l'aise et nous ont guidés dans la carte. À chaque plat servi, il était clair que le chef maîtrisait parfaitement l'art de proposer des plats et des saveurs bien exécutés. Si vous cherchez une expérience de restaurant « traditionnelle », ce n'est peut-être pas pour vous. Si vous voulez être reçus avec une hospitalité et un service qui donnent l'impression de manger chez un vieil ami, alors allez chez Filigran. Le style de service combiné à une cuisine de très haut niveau en a fait notre expérience de restaurant la plus mémorable à Kitzbühel.

  • Iola Gjata 16 avis · Local Guide · traduit 8 janvier 2026

    Le restaurant Filigran à Kitzbühel a été une super expérience. Le service était chaleureux et attentionné, et l'équipe nous a très bien accueillis. (Nous étions un groupe de 4 personnes) La cuisine était excellente et joliment présentée : chaque plat avait l'air et le goût incroyables. On sent vraiment le soin et la qualité dans chaque détail. Nous sommes repartis ravis et nous reviendrons sans hésiter.

  • Kato Sharadzenidze 3 avis · traduit 8 janvier 2026

    On a passé un super moment ici. La cuisine était incroyable !! Le personnel était juste parfait : gentil, sympathique, tout le monde était adorable, ce qui a rendu l'expérience encore meilleure 😊 Le restaurant lui-même était vraiment joli et cool, avec une ambiance détendue et accueillante qui donne envie de rester plus longtemps. Dans l'ensemble, on s'y sentait bien. Un endroit où je reviendrai encore et encore.💙💙

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