Fig Tree Restaurant
Governor's Harbour Ouvert avril 2024
Une table gastronomique autour d'un vrai figuier
Le chef Choki organise la cuisine autour de la pêche du matin et de ce qui pousse sur la propriété, servi dans une cour sous l'arbre qui donne son nom au restaurant. Le service du soir a débuté en avril 2024, avant le reste du resort.
Fig Tree est le volet gastronomique du Potlatch Club, un club de plage privé pour la haute société new-yorkaise depuis 1967, rouvert après une rénovation complète en juin 2024. Sur réservation uniquement, par téléphone ; les tables sont limitées et se remplissent vite le week-end.
Bon à savoir
- Reservations required, call +1 242 699 7001 rather than walking in.
- Dinner service started in April 2024, months before the rest of the resort reopened that June.
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Merci, on regarde ça.