Mungdi Restaurant
Dhaka Ouvert 15 juin 2025
Une soupe de nouilles des Hill Tracts introuvable ailleurs à Dhaka
La mungdi, voilà pourquoi on vient : un bouillon léger de poulet avec des nouilles de riz faites à la main venues des districts montagneux, loin des soupes de nouilles trop épicées qu'on trouve ailleurs en ville. Le menu propose cinq variations de mungdi.
Le propriétaire Tara Bikash Tripura a mis des années à préparer ce projet avant de l'ouvrir avec des cousins à Mohammadpur, misant sur une cuisine que presque personne à Dhaka ne connaissait. Le pari a payé. À côté de la soupe, essayez le Toja Morich Bhorta ou le Chicken Laksa au citron et au piment.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.