Carolina's Barbados

Oistins Ouvert 25 juillet 2025

Une nouvelle trouvaille à côté du Barbados Beach Club

Carolina's Bistro & Bar a ouvert à côté du Barbados Beach Club sur Maxwell Coast Road, et un an après, on en parle encore comme d'une nouvelle trouvaille dans les groupes Facebook locaux. Le petit-déjeuner commence à 9h, et les avis reviennent toujours au même point : un petit restaurant qui cuisine bien au-delà de ce que sa taille laisse penser.

Il n'a pas encore la clientèle fidèle des adresses plus anciennes de St. Lawrence Gap, ce qui pour l'instant signifie des attentes plus courtes et une cuisine qui gagne encore ses habitués.

Maxwell Coast Road, Maxwell, Christ Church © OpenStreetMap

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