Bakkerij Nachtraaf: clear, inviting storefront photo

Bakkerij Nachtraaf: authentic bread making process

Bakkerij Nachtraaf: clear storefront photo of bakery

Bakkerij Nachtraaf: clear view of shop exterior

Bakkerij Nachtraaf: clear storefront photo of shop

Bakkerij Nachtraaf: inviting storefront with visible products

Bakkerij Nachtraaf: clear storefront showing shop branding

Bakkerij Nachtraaf: authentic bakery production process

9 photos

Bakkerij Nachtraaf

★ 4.6 · 8 avis Aalst Ouvert 6 juin 2026

Itinéraire Instagram

La micro-boulangerie déjà en rupture avant onze heures

Pains au levain, brioches à la cannelle, tout est végétal et tout sort des mains d'Anita Mihaylova, à l'angle de la Korte Zoutstraat. Le matin de l'ouverture, la file était si longue que tout le pain était parti avant onze heures.

La boulangerie n'ouvre que du mercredi au samedi, de sept heures et demie jusqu'en début d'après-midi ou jusqu'à épuisement du stock, selon ce qui arrive en premier. Mieux vaut y aller tôt.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Davy Beeckman 24 avis · Local Guide · traduit 11 septembre 2026

Le meilleur chausson aux pommes que j'aie jamais mangé ! Léger et croustillant. La boulangerie elle-même a une ambiance authentique. C'est aussi très chouette que l'atelier de fabrication soit à l'intérieur de la boutique, pour qu'on puisse voir comment tout est cuit sur place. La bonne odeur à l'extérieur donne déjà envie d'entrer. 🤤 En plus, un service super agréable ! ☺️
Tayyab Munir 28 avis · Local Guide · traduit 22 août 2026

J'ai acheté un pain au levain multicéréales. Délicieux et de grande qualité.
P. 35 avis · Local Guide · traduit 20 août 2026

Waouh, voilà ce qu'on appelle du VRAI PAIN ! Félicitations à cette jeune entrepreneuse, vous avez un beau commerce et des produits excellents !
Jan Timmermans 20 avis · Local Guide · traduit 27 juin 2026

Pain au levain très savoureux, cookies fantastiques. Tellement content que ça existe ! L'attente en vaut la peine !
Lisa Stubbe 1 avis · traduit 24 juin 2026

Les plus beaux et les plus savoureux pains au levain que vous trouverez ! Sans parler de tous ses délicieux cakes, brioches à la cannelle, cookies... 🤤 Et Anita fait actuellement tout toute seule, on peut la voir à travers la vitrine ; 10/10 pour l'ambiance et la convivialité. Un conseil pour ceux qui suivent le régime FODMAP : des pains à l'épeautre 100% au levain sont aussi en vente ici !