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DABOV Specialty Coffee

★ 4.7 · 120 avis Bansko Ouvert août 2025

Itinéraire Instagram

Du café de spécialité à deux pas de la télécabine

DABOV torréfie du café de spécialité en Bulgarie depuis 2008, participe au circuit Cup of Excellence et gère sa propre académie du café à Sofia. Cette boutique de Pirin Street, ouverte depuis août 2025, est la première de la marque dans une station de ski.

Commandez un espresso, un café filtre ou un cold brew, et demandez d'où vient le lot. Le personnel se fait un plaisir de raconter l'origine des grains. Idéal avant ou après les pistes, pas vraiment une destination en soi.

Bon à savoir

  • A five minute walk from the gondola station.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Stefani Mancheva 86 avis · Local Guide · traduit 19 juillet 2026

    Le meilleur café de Bansko et le meilleur banana bread jamais mangé ! Si vous êtes ici, ne manquez pas cet endroit. C'est super pour le brunch, le café et la bonne nourriture.

  • Асель Назарова 10 avis · Local Guide · traduit 24 juin 2026

    C'est l'un des meilleurs biscuits que j'aie jamais mangés. Le café est incroyable 😻

  • Ognian Slavov 14 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

    Les baristas sont des professionnels incroyables et de vrais maîtres dans leur art. Ils ne font pas que préparer votre café, ils vous guident à travers son origine, ses notes de dégustation, et la meilleure façon d'en profiter.

  • Ricardo Milani 32 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

    En bons Brésiliens, on adore le café, et je peux dire honnêtement que c'est l'un des meilleurs endroits où j'aie bu du café ici en Europe. Ce n'est pas seulement le café qui est incroyable, la nourriture est délicieuse, l'ambiance est super, et le service est tout simplement exceptionnel. Tout s'assemble pour créer une expérience vraiment spéciale. Si vous cherchez une vraie bonne tasse de café, venez absolument ici. Je suis sûr que vous ne le regretterez pas.

  • Pedro Martins 8 avis · traduit 21 juin 2026

    Quelle expérience merveilleuse ! Dès que le propriétaire a réalisé qu'on venait du Brésil, il nous a chaleureusement accueillis et nous a parlé avec fierté du café brésilien, allant même jusqu'à nous montrer qu'ils servent du café venant du Brésil. Cette attention personnelle nous a vraiment touchés. Le service était exceptionnel du début à la fin. Il a pris le temps de nous expliquer la carte, est revenu vérifier plusieurs fois que tout était parfait, et nous a vraiment fait sentir bienvenus. Le café lui-même est magnifique, chaleureux et plein de charme. Tout ce qu'on a commandé était délicieux : le café, le cappuccino, et surtout le gâteau à la banane, qui était incroyable. On sent vraiment la passion, le souci du détail et l'hospitalité dans cet endroit. Vivement recommandé pour quiconque visite Bansko. Merci pour ce moment si mémorable !

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