Island Chef
★ 4.8 · 388 avis Charlottetown Ouvert mai 2026
De la ferme à l'assiette, cuisiné par un nouvel arrivant
Nishanth Dominic cuisine de la ferme à l'assiette chez Island Chef Downtown, sur Queen Street avec des produits de fermes de l'île. Arrivé récemment dans la province, il a ouvert cette adresse après des années passées dans les cuisines des autres. Il a enfin une carte qui n'appartient qu'à lui.
Ouvert tous les jours de 11h à 20h. On peut venir sans réserver. L'été, réserver reste plus sûr à mesure que le centre ville se remplit.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Colin Rooke 47 avis · Local Guide · traduit 9 août 2026
Déco vraiment cool. Personnel très sympathique. Leurs moules au curry étaient si bonnes qu’on a convaincu la table d’à côté de les goûter ! Les huîtres étaient probablement les meilleures que j’aie mangées. Mon plus jeune a adoré les joues de bœuf. Les lobster rolls étaient incroyables. Je vous recommande vivement d’aller les voir.
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Jeff Geisel 3 avis · traduit 3 août 2026
Je recommande vivement les huîtres sauvages, pas d’élevage. Elles étaient délicieuses. Notre serveur était excellent aussi et a rendu le moment bien plus agréable. Ce repas a été l’un des temps forts de notre voyage.
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Diana Mach (diana_spirit) 13 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026
On voyageait à Charlottetown pour la première fois et on a choisi Island Chef grâce aux bons avis sur Google Maps. Je peux dire que mes attentes ont été comblées. On a adoré l’ambiance cosy et, bien sûr, la cuisine. Tout était très juteux et riche en saveurs. Je tiens aussi à mentionner le propriétaire, très poli et sympathique. Je vous souhaite prospérité et réussite !
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Lisa Wilsack 9 avis · traduit 11 juillet 2026
Une carte très originale. Tout avait TELLEMENT de goût. Le service était super aussi. Je recommande vivement !!! À nous deux, on a pris les rouleaux de printemps au homard, la soupe potiron, carotte et gingembre, et la salade healthy au quinoa et poulet. Tout était délicieux et plein de saveurs !
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Janice H. 17 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026
L’endroit a pu accueillir notre groupe de 8. La cuisine a des inspirations de cuisine indienne et de la côte Est. Les portions sont bonnes et tout le monde a apprécié son plat. La joue de bœuf était très tendre et savoureuse. Le curry de légumes et tofu aurait pu être plus épais et un peu plus relevé, car on est habitués à la cuisine indienne de la côte Ouest.
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Merci !
Merci, on regarde ça.