Botanical Bakehouse & Pizzeria Avarua

Avarua Ouvert 2024

Pain le jour, pizza italienne le soir

Le jour, c'est un comptoir simple de pain et de viennoiseries à l'extrémité est de Main Road à Avarua, près de l'ancienne enseigne de Tuki's Pareu. Le soir, les chefs Sam Timoko et Phillip Nordt transforment cette même cuisine en pizzeria à l'italienne.

La boulangerie fournit aussi en gros les supermarchés Foodland, Oasis et CITC, ce qui est rare sur l'île, où la plupart des boulangeries s'en tiennent à un seul circuit. Les pizzas ne se servent que du mercredi au samedi soir.

Bon à savoir

• Wednesday to Saturday only; pizza service starts in the late afternoon.
• Wholesale bread also lands at Foodland, Oasis and CITC stores.

Ara Tapu, east Avarua, Rarotonga, Cook Islands © OpenStreetMap

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