Maková Kachna
Ostrava Ouvert 2026
Bistrot vegan sur les anciens remparts, canard en clin d'œil
Le nom est la blague : Maková Kachna signifie "canard au pavot," un plat tchèque classique, sur une carte qui bannit totalement viande et produits laitiers. Un bistrot végétal qui se moque de ce qu'il ne sert pas.
Il se trouve Na Hradbách, une rue dont le nom signifie littéralement "sur les remparts," qui suit le tracé des anciennes fortifications d'Ostrava. Le reste de la rue, ce sont des cafés et des bars à vin. Ici, c'est l'adresse pour manger vegan en plein centre.
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